最終更新日:2023年10月06日
第一牧志公設市場の調理体験室や多目的室を活用した市場を含めた中心商店街(マチグヮー)の賑わい創出に寄与する、沖縄の「食」をテーマとした、次年度以降の自走を目的とする体験型のイベント等を実施する団体を支援することにより、市場を含めた中心商店街(マチグヮー)の継続的な回遊性及び誘客の向上を図ることを目的とする。
第一牧志公設市場の調理体験室や多目的室を活用した市場を含めた中心商店街(マチグヮー)の賑わい創出に寄与する、沖縄の「食」の魅力をテーマとした、次年度以降の自走を目的とする体験型のイベント等(参加費を低廉に抑えた設定とし、事業費の一部を補助金で補うことで、次年度以降の自走に向けたノウハウ等の蓄積ができる実証実験的なイベント等)。
例:周遊型の料理教室の開催(毎月1回開催)
1)講師と一緒に市場を含めた中心商店街(マチグヮー)で食材を購入
2)購入した食材を使って、琉球料理や沖縄の家庭料理を調理
3)調理した料理を楽しみながら実食
補助率:補助対象経費の5分の4以内
補助上限額:200万円
募集要項等の詳細につきましては、那覇市ホームページよりご確認ください。
https://www.city.naha.okinawa.jp/business/syoukougyou/r5syokunomiryoku3.html